大雪|雪映万物！

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丰源暖流

      

 

大雪，并非意味着一定要雪花纷飞，而是标志着气温骤降，降雪的可能性加大，自然界逐渐进入银装素裹的冬日盛景。有趣的是，今年的大雪节气，恰逢晴朗之日，阳光透过清冷的空气，洒下一片宁静而明亮的光辉，给冬日增添了几分别样的温情。

大雪，作为冬季的第三个节气，通常在公历12月6-8日交节。《月令七十二候集解》有云：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”它预示着天气将更加寒冷，降雪频繁且量大，是自然界万物收藏、蓄势待发的时节。

在古代文人心中，大雪不仅是节气的更迭，更是激发灵感、寄托情怀的时刻。

唐代诗人白居易在《问刘十九》中写道：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”

诗中虽未直接描绘大雪纷飞，但那即将降雪的寒意与友人相聚的温馨，勾勒出一幅冬日温馨的画面。

宋代陆游的《大雪》则直接抒发了对大雪的期待！

“大雪江南见未曾，今年方始是严凝。巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。”字里行间，既有对大自然鬼斧神工的赞叹，也有对冬日雪景的无限向往。

大雪三候

一候|鹖（he）鴠（dan）不鸣。

二候|虎始交。

三候|荔挺出。

各地都有丰富多彩的农业习俗。这些习俗不仅丰富了人们的文化生活，也体现了农民们对农业生产的重视和对美好生活的向往。

 

 

习俗

 

 

腌肉

大雪时节，许多地方都有腌肉的习俗。人们将新鲜的猪肉、牛肉等腌制起来，以备冬季食用。这不仅是一种保存食物的方法，更是一种对丰收成果的珍惜和庆祝。

 

 

封河

在大雪节气期间，一些地方还有封河的习俗。人们会在河面上放置冰块或石块，以阻止河水流动。这既是对自然规律的敬畏，也是对来年农业生产的期盼。

 

 

喝红薯粥

大雪时节，许多地方还有喝红薯粥的习俗。红薯富含营养，易于消化，是冬季的理想食物。喝红薯粥不仅有助于保暖御寒，还体现了人们对简单、健康生活的追求。

 

 

     

自古以来，农业就是国家的根本。大雪节气作为农业生产的重要节点，其天气变化直接影响着农作物的生长和收成。

 

 

“大雪不封地，来年麦苗稀。”如同一道警钟，提醒我们大雪时节若不下雪，土壤将难以保持湿润，进而影响小麦等作物的越冬和春季返青。因此，农民们对大雪节气的天气变化格外关注，作为农民们在长期农业生产实践中总结出来的经验之谈，正是这一智慧的结晶。